http://www.atilf.fr/dmf/definition/batture 
     ÉBATTURE     
 *FEW I battuere
ESBATTURE, subst. fém.
[*FEW I, 294a : battuere]

"Salaire (ou activité ?) du batteur en grange" : Item à batteur assavoir à grand Waty pour ses esbatures... (Terre Jauche D., 1479-1480, 188). [Autre ex. p.191]

REM. Cf. T. Matsumura, Dial. de Wallonie 25-26, 1997-1998, 92
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Pierre Cromer


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